东北网8月1日电 7月31日,哈尔滨市工商局道外分局东风工商所执法人员,取缔了一制售假冒“麻辣面食品”的黑加工点,该加工点靠自制设备进行“流水”作业,每天生产近百箱成品。
31日,记者随执法人员来到哈市道外区团结镇三砖家属区一平房进行检查。记者看到,四百多平方米的加工间内,所有设备都在运转,并按生产流程依次摆放,10多名工人正在各自的岗位前忙碌。靠门口处的两个案板上,堆着大量切割好的辣片,几名工人正在包装辣片。记者看到,在一辣片上粘有死苍蝇,一名工人将死苍蝇捡出后,又将辣片直接装袋。室内还放着没有厂名、厂址的面粉及多个牌子的包装箱和成品箱。
据加工点负责人田某讲,今年5月,他和10多名亲属从湖南长沙来到哈市,租房制作“麻辣面食品”。田某自己制作了加工设备,逐渐形成了“流水线”作业。刚开始每天加工20余箱(每箱40袋),现在每天生产近百箱,每袋批发价为1.2元。“麻辣面食品”的做法是,先将面粉与盐、味精、胭脂红等放到一起搅拌,然后将其倒入压面机中加热,压熟的面之后被压制成长条面筋,通过“油刷”上油后,再切割成小块,醮上油榨的孜然、辣椒面、芝麻等辅料后,就成了“辣片”成品。
通过现场检查,发现这个加工点假冒5个厂家的品牌产品,分别为湖南平江“嘴巴香”、渭河市“卫龙面筋”、郑州市“嘴巴香”、沈阳市“金诚”牌麻辣系列,还有哈市圣鑫食品厂“小李熟食”、“嘴巴香”等食品。这些成品被销往哈市各大超市、早夜市、南极批发市场以及鸡西等地。
该加工点无法出具营业执照、卫生许可证等相关手续,执法人员现场查扣原料面粉80袋,近百箱“麻辣面食品”,并责令田某到工商部门接受调查处理。