东北网8月9日电 8日是立秋，按照民俗人们要在这一天“抓秋膘”。但是今年立秋很多市民一改旧俗，不“抓秋膘”而是抓起了黄瓜。

　　据了解，立秋这天东北人通常会“抓秋膘”，希望多吃肉、多长膘，山东人还有在这一天吃饺子的习俗。昨天，在哈尔滨市的一些副食品商店，生肉和熟食摊床前顾客很多。排队买熟食的王大娘告诉记者：“每年立秋我都要买好多肉类食品，给家里人‘抓秋膘’。今年我年岁大了，有高血压、高血脂。孩子们说今年立秋不‘抓秋膘’要吃黄瓜，但老习俗还得延续，多少买点肉是个意思。”

　　记者在走访哈尔滨市多家饺子馆时发现，营业情况比平时好。昨天18时许，记者来到东方饺子王友谊店，与正在用餐的一家三口聊起了“抓秋膘”的话题。女主人李女士说：“大人孩子都不缺乏营养，今天来吃饺子就是走一下‘抓秋膘’的形式，要不是迁就他们爷俩儿，我就在家吃黄瓜了。我身边的好多同事都打算这样过立秋呢。”

　　省社会科学院研究员董鸿扬说，立秋“抓秋膘”对于现代人来说，意义不在于是否真的“抓秋膘”，而在于人们还是比较注重这种民俗文化。现在人们的生活好了，大鱼大肉随时都可以吃到，跟以前相比可以说是每天都在“抓秋膘”。人们在继承民俗文化的同时，注重合理的饮食结构和营养均衡，这是健康素质提高的体现，也是如今立秋不“抓秋膘”抓黄瓜要健康的主要原因。

　　哈尔滨市有关养生专家认为，立秋后是生津养阴的好时节，高脂肪不利于养生。