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吃好了龙江炖菜 游客离哈前赶早市集体采购豆角茄子
2007-08-21 11:02:58 来源:东北网-哈尔滨日报 作者: 刘洋
东北网8月21日电 继红肠、列巴、木耳、蘑菇之后,今夏,来哈尔滨市旅游的外地游客又喜欢上了本市的地产蔬菜,纷纷在临走时,到早市买上一些带回家。
昨天早晨,记者看到,一家旅行社的大巴停在井街,十几名外地游客下了车,进了防洪胡同早市,豆角、茄子、小辣椒,还有柿子、玉米,每样都是三五斤,还有外地游客对农民摊上的“小园菜”更感兴趣。
带队的导游说,起初是有外地游客在吃农家饭时,觉得哈尔滨的茄子、豆角味正,吃着香,就提意买点菜回去,结果一个人买,大家就都跟着买,进入8月份以来,几乎每一个团都有外地游客临走时到早市买菜,赶不上早市的,就找市场买菜。一市民也说,他家来的北京亲戚也吃好了哈尔滨的豆角,亲戚临走时,他特意买了一些送给亲戚。
据了解,为了尽量保持蔬菜的新鲜度,一些外地游客在离哈的当天或头天晚上买菜,买的最多的是豆角、小辣椒,其次是“奶柿子”和玉米。外地游客买红肠、木耳多是为带回去送亲朋,而买蔬菜则纯是为带回家自己吃,而且许多外地游客还详细请教豆角、茄子、土豆的东北炖法,更有人专门买红辣椒回去晒。
责任编辑:吕博