东北网9月26日电 今年中秋，哈尔滨市一些年轻主妇受网上“自制月饼热”的影响，也开始尝试自制月饼，在中秋之日带给家人惊喜。

　　据了解，由于月饼制作工艺较为复杂和市场上月饼产品的日益丰富，即使是中年市民也几乎没有自制月饼的经验，市面上更没有制作月饼的工具和原料零售。不过一进入9月，互联网一些主妇论坛上就出现了不少有关家庭月饼制作帖子，随后一些购物网站上也开始出售各种配料和模具，引起了很多年轻主妇的兴趣，不少人通过邮购买来所需尝试自制月饼。记者在淘宝、易趣等网上商城看到，做月饼专用的糖浆、黏米粉，以及月饼模具等一应俱全，仅馅料就有玫瑰、绿豆蓉、红豆沙、枣蓉、绿茶粉等二十多种，后面均配有使用说明，如月饼馅料配比、烹饪方法等，有的还配有详细“图解”。

　　市民白鑫鑫24日晚花费3小时做了一公斤月饼，平均一块成本不到两元。不过她认为价格多少并不重要，关键是不管是自己吃还是送给亲朋好友，都特别有意义，制作过程也十分享受。她打算今后中秋只要有时间还会选择自己做月饼。