东北网9月30日电(周时锋 记者杜筱) 为保障国庆节期间在校广大师生的饮食卫生安全，预防食物中毒的发生，黑龙江省卫生监督所在节前对省直管的哈尔滨工业大学等六所高校进行了饮食卫生安全检查，并要求凡聚餐在二十桌以上实行上报备案制度。

　　记者30日从黑龙江省卫生监督所了解到，为保障国庆节期间在校广大师生的饮食安全，预防食物中毒的发生，黑龙江省卫生监督所按照《黑龙江省卫生厅关于加强节日期间食品卫生安全监督工作的紧急通知》的要求，组织卫生监督人员对省直管的哈尔滨工业大学、黑龙江大学、哈尔滨医科大学、哈尔滨工程大学、黑龙江中医药大学、黑龙江建筑职业学院等六所高校的食堂进行了专项检查，重点是对食品原料进货索证、食品生产加工过程、从业人员个人卫生、各项卫生规章制度的落实、预防食物中毒应急处理预案等。

　　在检查中，卫生监督人员看到各高校食堂都能严格按法律及规范要求进行管理，餐(饮)具能够按餐次清洗消毒；采购食品及原料均有索证，能够保障在校学生的饮食安全。

　　黑龙江省卫生监督所要求各高校在节假日期间加强食品卫生管理，认真落实各项卫生规章制度，凡聚餐在二十桌以上实行上报备案制度，强化食品及原料采购索证管理，规范学校食堂进货索证分类分项台帐统一管理模式，强化认真做好节日期间发生食物中毒和食源性疾病等重大疫情的报告制度。