东北网10月18日电 一向被哈尔滨市市民青睐的“当家菜”大白菜,今秋一上市仍受冷落。据了解,农贸市场上,每500克仅卖0.15元钱的大白菜问津者少。与之形成鲜明对比的是,黄瓜、西红柿、油豆角、茄子等细菜却销售一片火爆。
过去,白菜、土豆、大萝卜等蔬菜是市民过冬餐桌上的“主菜”。由于市民吃菜储菜结构的变化,市民储菜的数量渐渐减少。眼下,正值秋菜大量上市,今秋哈尔滨市市场蔬菜品种不仅数量多,质量好,而且价格合适。外埠的细菜如黄瓜、茭白、韭菜等50多个品种源源不断运抵哈尔滨市,调剂余缺,丰富了市民的“菜篮子”。
据专家分析说,看此趋势,要鼓励农民多储菜,以免白菜产大于销的趋势,势必会对农民种植大白菜的积极性产生影响。
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