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生猪收购价降至5.7元/斤 冰城猪肉价格持续下降
2007-10-18 11:51:42 来源:东北网-黑龙江晨报  作者:赵政府
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  东北网10月18日电 近日,哈尔滨市猪肉价格已回落到今年5月份猪肉价格快速上涨初期的水平。业内人士预测,猪肉价格近日还会有所回落,但幅度不会太大,仍将在高价位上运行一段时间。

  17日,在哈尔滨市香坊区横道农贸市场,腰盘零售价格为8.3元/斤,后鞧和前槽的零售价格为9.3元/斤,肋肌零售价格为9.5元/市斤,净排为10元/斤。据该市场的一位卖肉摊主介绍,现在的猪肉价格较国庆节前平均每斤下降了1元左右。今年猪肉精瘦肉价格最高达到了每斤13元。在木材街忠君超市总店内的肉联猪肉柜台,后鞧和前槽的售价均为10元/斤,腰盘为9元/斤。

  记者从哈尔滨市部分肉类加工企业了解到,生猪收购价格也大幅回落。据大众肉联公司技术部一位负责人介绍,17日该公司的生猪收购价格为5.6—5.8元/斤,每斤较“十·一”前下降1元,与今年5月下旬的收购价格相当。金锣阿城分公司负责人尹大全告诉记者,目前该公司的生猪收购价格为5.7元/斤。

  今年1月至4月生猪收购价格在每斤4元至4.5元之间浮动。“五·一”之后生猪收购价格快速上涨,仅半个月的时间,生猪平均收购价格上涨到5.2元/斤。7月份,我省的生猪收购价格全面突破6.5元/斤,个别地方的生猪收购价格突破7元/斤,8月份,部分地区的生猪收购价格达7.5元/斤,创历史新高。进入9月份后,生猪收购价格开始回落,猪肉价格也随之下降。

  据业内人士介绍,今年“五·一”之后生猪价格快速上涨,农民补栏积极性大增。根据当时的测算,生猪价格将于8月份开始回落,但受全国性生猪供应能力恢复时间延长、我省生猪大量外运的影响,7月中旬省畜牧局再次发布预测信息,把当时预计的“今年8月底生猪价格会回落”推迟到10月份。

  由于农民补栏积极性大增,五六月份补栏的仔猪目前已经出栏,加之南方来我省收购生猪数量的减少,使我省生猪供应相对充足,价格有所回落。

  针对生猪价格能否继续回落的问题,省畜牧兽医局常务副局长王德胜分析说,生猪价格还将小幅回落,但幅度不会太大,仍将继续在高价位上运行一段时间。

责任编辑:吕博