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家乡人为伊春坠机事故江西籍伤员送来地道家乡菜
2010-08-31 21:58:44 来源:东北网 作者:李华虹 方若冰 王蕊 吴萌
东北网8月31日讯(李华虹 方若冰 见习记者 王蕊 吴萌)乡味传乡情。31日,在哈医大二院,身在哈尔滨的江西人秦先生为经历“8·24”伊春坠机事故的2名老乡送来了地道的家乡菜,让2名伤员不仅吃到可口的饭菜,更能感受浓浓的家乡情。
来自江西南昌的秦先生当厨师30多年了,十年前来到哈尔滨创业,在开发区开了一家江西餐馆,经过十年的奋斗,饭店现在已经颇具规模。一周以来,秦先生一直都在关注伊春空难的救援进展,昨天,听说哈医大二院的伤员中有两位江西南昌人,吃不惯东北菜,秦先生坐不住了,辗转联系到哈医大二院骨外三病房护士长肖艳秋,一定要亲自下厨做几道地道的江西菜送到病房来。
31日下午,秦先生亲自做了啤酒鸭、米粉、海带汤送到哈医大二院骨外科、神经外科病房。闻到家乡菜的香味儿、听到熟悉的乡音,两名江西患者十分高兴,“像回到家一样。”随后,秦先生还咨询了哈医大二院骨外科、神经外科护士长患者的饮食禁忌,打算在患者住院期间包下江西患者的饮食。
据哈医大二院骨外科三病房护士长肖艳秋介绍,在患者的饮食方面,哈医大二院提供了特殊的营养支持,为每一个患者制定了康复食疗方案进行配餐,保证伤员营养充足。另外,自从空难伤员转入哈医大二院以来,每天都会接到很多像秦先生这样的热心人打来的电话询问病情、提供帮助。根据护士长们提供的饮食指导,秦先生的江西私房菜将每天在病房飘香。
责任编辑:路云强