2010年,按照《伊春市食用菌生产技术推广指导意见》,重点推广使用了全光黑木耳栽培、小孔无根开口、液态菌种等新技术。一是菌种管理取得良好效果。
2010年黑木耳全市推荐的8个主栽品种菌种普遍应用,生产规模已达34843万袋,占全市应用菌种的60.9%。二是高效节能灭菌法得到广泛推广。全市共有节能灭菌锅1849台,有12个区局推广应用,在全市县(市)区(局)的覆盖率57%。三是小孔开口方式全面推广。全市推广黑木耳小孔开口方式3.27亿袋,普及率达56.8%,比去年提高23.6个百分点。四是机械化生产普遍应用。全市有各种食用菌生产机械11种,60余种型号,36211台,其中自制(仿制)机械33029台(个),具有专利证书的设备5种。以友好食用菌研究所、市农机研究所、嘉荫县建华村等为主的自制生产食用菌生产机械和工具得到广泛开发和利用。
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