东北网7月25日讯 盛夏之际，明水县食品药品监督管理局牢固树立“一切为了百姓健康”的理念，多次组织全局执法人员全员全方位出击，全天候监管，强力推进流通领域暑期食品安全专项整治活动，取得了较好成效。

　　这个局组织执法人员深入到食品生产企业、食品经营业户之中，通过印发宣传资料、出动宣传车、设立宣传台、电视讲话等有效形式，宣传食品安全专项整治的目标和措施，明确食品安全责任，督促落实自律制度，统一规范台账填写及保管事项；在城乡大型市场和超市全面推行食品安全承诺制度，实施动态监管，定期对肉、禽、果、菜等入口食品的检验检疫情况进行检查监督。同时，对上市蔬菜、水果上的农药、化肥残留进行检测监控，定期深入城乡主要食品市场开展安全检测并公示检测结果指导消费。他们还经常组织人员深入饭店、小吃、烧烤、冷饮等餐饮服务行业和校园内设的餐饮单位，检查各种肉类和蔬菜进货台账和渠道，强化食品卫生管理，确保食品入口安全。健全农村食品安全监管网络，切实加强对在乡镇和城乡接合部从事肉、禽、菜、果的经营户和餐饮服务单位的日常监管，确保农民放心消费。

　　在整治活动中，这个局共检查商场、超市、饭店和副食店等经营业户千余家，收缴各类不合格商品20多个类别100余个品种，检测肉、禽、蔬菜、水发品等10余类食品共78个批次，查处制售假冒伪劣食品案件4起。