东北网9月28日讯 9月27日上午，副市长兰知震带领食安办、质监、工商等部门有关人员，检查鸡西市中秋、国庆“两节”期间食品安全工作。

　　兰知震一行先后来到芙施特食品有限责任公司、大商新玛特中心店、广益城等地，现场检查食品生产原材料仓库、生产车间、食品批发、农贸市场食品销售等环节，向企业负责人了解了原材料进货安全把关、生产经营情况，对食品贮存保质情况、店内环境、餐具消毒保洁以及购销台账等进行了认真检查。同时，认真询问和查看了食物准备情况和餐厨垃圾处理情况。

　　兰知震要求，食品管理人员和饮食单位要严格遵守相关规定，要高度重视食品质量，做好检验检疫记录，建立完善进货台账制度，把好食品安全关，禁止销售超过保质期、产品不合格的食品，确保市民“两节”期间的食品安全。