东北网鸡西1月31日讯 鸡西市动物卫生监督所多措并举,保障市民节日期间吃上“放心肉”。
市动物卫生监督所为保证节日期间广大市民吃上“放心肉”,加大屠宰检疫环节工作力度,全市屠宰厂(点)检疫员均实行24小时驻场检疫,严把检疫关,严格执行检疫程序,做到随宰随检,有宰必检。严格执行农业部针对病死畜禽的“四不一处理”规定,即不准宰杀、不准运输、不准销售、不准经营,对检出的病害肉进行无害化处理。同时,加大了流通环节的执法力度,抽调专门人员对全市的集贸市场、超市、肉类经销店及道路运输畜禽进行监督检查,严格实行持证销售、运输制度,杜绝未经检疫肉类上市,保证市民食肉安全。
责任编辑:关虹
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