东北网黑河03月19日讯 市食品安全办、质监局、工商局、食药监局、卫生局等十余家单位日前在市区中央商业步行街开展《黑龙江省食品安全条例》及食品安全知识宣传。

　　如何识别瘦肉精猪肉，如何选购酱油、大米、面粉和豆油，食品添加剂的相关知识……一块块图文并茂的食品安全知识宣传板吸引了过往群众驻足观看。在活动现场，各个部门和单位采取悬挂宣传横幅、摆放宣传展板、发放宣传单和设立咨询台现场解答等方式宣传《黑龙江省食品安全条例》及食品安全知识。作为全国首个省级食品安全条例，《黑龙江省食品安全条例》是此次宣传活动的重点。今年2月正式施行的《条例》，不但突出规范了群众最为关注的食品加工小作坊和食品摊贩的行为，还加强了对餐厨废弃物(地沟油)收运和处置管理，同时增加了食品安全标准内容，建立了更健全的食品销售管理制度。