联合检查组一行先后检查了大庆北岛冷饮厂、喜来登酒店、新玛特等多家涉及食品生产的企业。在北岛冷饮厂，检查组对生产线经行了检查，尤其对原材料车间进行了重点检查；在餐饮行业检查中，检查组重点对厨房卫生状况、从业人员健康情况和进购台帐进行了全面检查；在超市检查中，检查组则重点检查了熟食、粽子、水产品、肉类等老百姓节日购买较多的食品。

　　在节前食品安全检查过程中，检查组认真了解各经营单位的食品生产情况，大部分食品生产单位能够按要求组织生产，从原材料进厂到成品出库，做到“来龙去脉”清楚，未发现非法添加、违规制作等现象。检查组还要求各经营单位的管理人员要进一步加大管理力度，将各类食品安全隐患消除在萌芽状态，以确保端午节期间食品卫生安全。