东北网5月10日讯 肇州，产大苞米。全县耕地234万亩，大苞米就占了195万亩。历史上，肇州大苞米，有过辉煌，有过悲歌。但不管如何沉浮，始终没离开大地这个舞台。如今，肇州大苞米，可真成了“气候”，不仅会“七十二变”，还能腾云驾雾，飞上蓝天。
大苞米曾稀烂贱
历史上，肇州大苞米，功劳不小。大饼子，支援过东北解放。苞米面，支援过油田开发。然而，到了上世纪90年代，大苞米成了粮食市场的垃圾股。积压如山，价格步步走低。而且，还是“长恨歌”——此恨绵绵无绝期。肇州，玉米产量，占粮食总产的85%。这也就是说，苞米卖不出钱，农民就见不到钱。农民阿哥种一年苞米，就剩个锻炼身体。
那时候，种苞米，还是看天吃饭。赶上年头不好，只能干赔。最惨的时候，连粮贩子都不愿意收苞米，怕沾上。种苞米不来钱，那就改种别的呗？肇州人种苞米，已有多年历史。扔掉大苞米，农民阿哥舍不得。于是，只能继续种，继续种。种着种着，大苞米，成了肇州的大问题。谁能拯救大苞米？肇州的庄稼汉，在企盼。
科技成了生产力
大苞米，要再创辉煌。方向，在哪里？几番摸索，肇州人悟出，科技才是生产力。整个东三省，大苞米海了。想要突出重围，就得种出优质苞米。苞米种植上，肇州有先天优势，地处龙江西部第一积温带。有了天时，肇州人开始创造地利。以前，种苞米最怕干旱。为了解决这一难题，肇州加大了水利设施投入。节水灌溉农业，在肇州开始兴起。近几年，投入水利专项资金，达1.3亿元。目前，全县机电井保有量达4567口。节水灌溉可控面积，达109万亩。
天时地利已占，只差人和。肇州，开始帮农民改造思想。每年，举办各种科技培训活动。年培训农民，9万多人次。县农业技术推广中心，专门设立了热线。种苞米遇到问题，随时有专家解答。慢慢地，肇州农民种苞米，不再采用传统方法。各种新技术，运用到了肇州大地上。测土配方施肥、大垄双行、增透密植、膜下滴灌……20多项适用技术，广为应用。新技术，带来新活力。肇州苞米科技增产率，居全省前列。苞米王，也由此诞生。万华芳，家住肇州双发乡，种了半辈子苞米。以前，种这玩意，顶多对付个生活。用了新技术后，万华芳的苞米，种出了产业。
他通过土地流转，一下子租了1000亩地。苞米大户，成了县里的帮扶对象。技术人员，定期给他做指导。整地、起垄、选种、播种、扣膜、用肥、灌溉、驱虫……直到秋收，指导从未间断过。新技术种出的苞米，产量极高，亩产达到2000斤。万华芳凭借这产量，参加了中化杯“玉米王”挑战赛。这比赛是农业部组织的，选手来自黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古自治区，共分六大赛区。万华芳的亩产2000斤，一举拿下了“龙江玉米王”的称号。现在，肇州的现代农业示范区，已达3处。农业科技示范面积，达到了24万亩。
新品种抢占市场
除了新技术，肇州还开始引进苞米新品种。有种名叫黑玉金香的黑玉米，落户到了肇州。这苞米，来头可不小。黑玉米，是以意大利黑甜玉米为原料。经过加工后，运到了北京。 2002年，肇州鹤天加工厂的人，经过一年的考察后，才把它引进到了肇州。种黑玉米，比种普通苞米要精心。普通苞米，机器播完种后，浇完水，就不用管了。
可黑玉米，可“矫情“多了。首先，它得扣上地膜。温度上不去，这东西就“不听话”。扣上地膜，一来温度有保证，二来还能防杂草。另外，黑玉米用的都是农家肥。不施一点儿化肥，保证绿色无公害。普通苞米生虫子，一般都用杀虫剂。黑玉米，却有奇招。玉米螟，是玉米的“克星”。这东西，严重影响玉米的产量和品质。每年，鹤天加工厂，都会投放赤眼蜂，对抗顽固的玉米螟。赤眼蜂防治玉米螟，是一种生物防治技术。
不仅有安全、无毒、无农药残留等特点，而且使用方法简单，防治效果贼拉好。黑玉米种出来后，招来了全国各地的“吃货”。黑玉米，高价卖到了全国各地。就连韩国人，也相中了黑玉米。这几年，鹤天加工厂带着黑玉米参加了不少展会。一次偶然机会，碰到了韩国老总。韩国老总看到黑玉米，有点惊讶。他问：“这个玉米怎么这么小？”人家回答：“这是肇州的甜玉米，味道嘎嘎好。”老外不信，一连摇了好几下头。鹤天的工作人员，让老外试吃。老外吃后，表情一下就变了。嘴上说着：“好吃，好吃，真好吃。”就这样，黑玉米被运到韩国，成为韩国人的餐中美食。
大苞米飞上了天
新技术，新品种，带来了高产量。苞米越来越多，肇州开始探索苞米深加工。从2011年开始，肇州县举全县之力，兴建工业园区。有了梧桐树，引来了金凤凰。丰绅淀粉、中升制药等多家企业，落户肇州。这些，都是用玉米的大户。每年，消耗大苞米，至少50万吨。解决农民种苞米销路的同时，又拉动了就业，创造了利税。之后，大庆黑土香粮油经贸有限公司，也来了。这家公司，总投资达到了1.1亿。
人家走的是高大上的路线，把大苞米做成了黄金米，卖到了全国各地。就在前不久，这家公司，还进军了民航企业。与中国民航青岛东方航食食材基地食之源旗舰店，正式签署合作协议。肇州的大苞米，正式进军了航空食品领域。大苞米，开始满世界飞了。据悉，肇州大苞米成了机餐后，立马火了。以前，人们坐飞机吃机餐，就是个对付。而吃了大苞米后，很多旅客感觉不过瘾，都要求加量。得知这是肇州苞米，不少有头脑的人，已经直奔肇州而来。
现在，肇州人彻底发起了苞米财。肇州苞米种植及销售合作社，已经发展到几十家。每年，倒腾玉米的经纪人，达上百人。就连肇州的玉米秸秆，都成了俏货。肇州永乐镇，做起了玉米秸秆饲料转化大文章。玉米秸秆，在这里变废为宝。农民增收致富，又多了一条来钱道。肇州苞米发展得虽好，专家却说，这只是初级阶段。大苞米里，能抠出的东西，海了。光精深加工，产品就能多达上千种。看来，肇州的大苞米，要成就一番大事业。
