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[编辑推荐]8日立冬别忘吃饺子 要想身体好做好这几点
2015-11-07 17:11:49 来源:东北网综合  作者:
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  东北网11月7日讯 11月8日就要立冬了,意味着一年当中最寒冷的季节来啦!冬季寒冷容易造成人的抵抗力不足,所以要通过立冬养生去调节。立冬养生只要做好早睡晚起、多吃白色食物少食咸、补肾养肾等,就能顺应天时养护好身体,为春天做好准备。

  先看看天气预报

  黑龙江省发布中到大雪预报 哈牡8日-9日雨夹雪转中到大雪

  11月7日,记者从黑龙江省气象台获悉,7日11时黑龙江省气象台发布中到大雪预报,预计8日下午-9日,哈尔滨、牡丹江有雨夹雪转中到大雪,山区个别地方有暴雪;绥化南部、大庆、佳木斯、双鸭山、七台河、鸡西有雨夹雪转小到中雪;伊春、绥化北部、鹤岗有小到中雪。

  10日,东部地区转为阵雪天气。8日夜间开始,出现降雪的地区将有道路结冰。

  立冬啦!别忘记吃饺子 水饺馅料有讲究

  在北方,立冬一定要吃饺子。饺子源于“交子之时”,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。专家表示,立冬吃饺子讲究馅料的选择,不同的馅料功效不尽相同,市民应根据自身需求各取所需。

  据了解,胡萝卜、羊肉、洋葱、牛肉等都是立冬水饺馅料的好选择。胡萝卜性温,可调补中焦和肠胃等,而羊肉补气养血,温中暖肾,非常适合气血虚、胃寒的人。冬季,一些女性容易出现手脚冰凉的情况,这与肠胃功能差有一定关系。而洋葱可以健胃消食、平肝、润肠、利尿、发汗。牛肉性温,补脾胃、益气血、强筋骨,可以使人精神振奋。如果出现手脚冰凉、肠胃功能不好等现象,这种饺子是不错的选择。另外,白萝卜猪肉黑木耳水饺并不为人们所熟知,但在立冬食用它的好处也很多,黑木耳性平,可补气血、益肾、通便,现代研究发现能降低胆固醇和血黏度。白萝卜顺气健脾、消食化痰。猪肉性平,补虚增气力,有健胃消食化痰等功效。

  立冬养生做好这三点

  一、起居:

  1、多睡一会,养护阳气

  《黄帝内经》中指出:“冬三月,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光”。意思是,人们应该早睡晚起,等太阳出来后再起床。在北京立冬后每天尽量早上6:40左右起床,晚上10点左右睡觉,这样对养护阳气最有益。

  2、室外走走,提高抵抗力

  阳气是万物生长的根本,因此,冬季养生不能因为天气寒冷就把自己关在屋子里,也要适当的感受天气间的寒凉之气,走出室外,激发身体潜能,提高身体免疫力。


 

  二、饮食:

  1、立冬多吃白

  中医认为,从五行五色养生的角度来看,立冬后应当多摄入“白色”食物来养生,功效显著。

  白菜

  民谚有云:“白菜帮子最有营养”、“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”、“白菜豆腐保平安”……。冬天天气干燥,多吃白菜,可滋阴润燥、护肤养颜。

  另外,白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素,远远高于白菜内叶和菜心,食用时切勿丢弃。

  白萝卜

  润肺止咳吃白萝卜!中医认为肺乃“娇脏”,是外邪首先侵袭的脏腑,立冬以后需要特别呵护,白萝卜有一定的润肺止咳功效。

  白萝卜生吃促消化,熟吃补气。此外,生吃白萝卜时,其辛辣的成分可促进胃液分泌、调整胃肠机能、还有消炎的作用。

  需要注意的是,白萝卜属于寒凉性蔬菜,体质偏寒的,脾胃虚寒的人不宜多吃。

  2、少食咸,适当吃点苦味的食物

  咸味入肾,苦味入心。如果咸味吃多了,会促进肾水升腾而以水生木,肾水反而不能闭藏,有损健康。而苦能降火,适当的苦味可以帮助相火下潜,更好的促进冬天肾水的闭藏。所以,立冬后天气寒冷,耗费的阳气增多,要适当的吃点苦味补充身体所需。

  3、补养食用肉类和干果

  冬补可以适当的多吃肉类,比如牛羊鸡肉、鲫鱼鲤鱼等,也可以吃一些干果,比如栗子、核桃、花生等,这些食物都可以帮助我们补气填精、壮养元气,有助于冬日收藏。

  此外,立冬吃饺子,羊肉大葱馅无疑是上选。这是因为羊肉性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,可谓一举两得。

  三、运动:

  

   

  冬季晨练,不要太早,等太阳出来后开始比较好。

  适宜的运动为:散步、慢跑、打太极、敲打健身球等运动量小的活动。

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责任编辑:李澄
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