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东北网1月9日讯 还有10多天鼠年春节即将到来,年夜饭作为除夕夜里的重头戏,筹备起来自然也是个不小的“工程”。1月8日,记者来到站前市场海鲜区看到,与几年前冰冻海鲜占据“半壁江山”的情形相比,眼下海鲜种类丰富了不少,鲜活的海鱼、海虾、贝类等琳琅满目,龙虾、三文鱼、太子蟹等高档海鲜更是一应俱全。从事海鲜生意的薛女士向记者介绍,目前她的摊位上就有多种海产品在出售,年前这段时间每天都有很多消费者前来选购,销量是平时的2倍,甚至更多。龙虾可以说是海鲜中的翘楚,不管是酒楼还是市场,它们都是高档海鲜中的顶级存在。此时,薛女士将新送到的龙虾一一放进水池中,单从龙虾的个头来看,每只重量都在二三斤左右,价格为160元/斤。“现在龙虾每只价格约在400至500元之间,临近春节价格还会上涨,虽然龙虾被认定为高档海鲜,但是现如今市民购买的也非常多。”薛女士说。
“女儿在外地上学,今天正好回家,我打算买一些高档海鲜慰劳一下女儿。如今海鲜品种全,价格也亲民,没有必要提前采购,现吃现买就行。”正在采购海鲜的张先生说。如今市场上的海鲜品种越来越多,而且人们的生活水平越来越高,高档海鲜已悄然“游”上百姓年夜饭的餐桌。
果蔬价格与去年持平
节前蔬菜、水果市场供应充足,价格运行总体平稳,蔬菜价格处于高位,年味日渐显现。1月8日,记者在市地利农产品市场了解到,因春节临近,蔬菜价格进入季节性上涨,每年一季度价格为全年最高,尤其是春节前后,是价格上涨速度较快、最高阶段。记者在蔬菜批发区了解到,今年的蔬菜品种齐全,西红柿为3.5元/斤、黄瓜、豆角为6.4元/斤、蒜苗为5元/斤、菜椒为2.3元/斤、白菜为0.8元/斤、鲜蘑为3元/斤,这些比较常见的蔬菜价格比上周略涨,价格与去年同期相比基本持平,部分蔬菜价格仍有上涨空间,但从消费量看,总体销量没有去年同期大。
在市地利农产品市场水果区记者看到,水果种类丰富,消费者购买比前段时间相比有所提高。水果批发价格不菲,车厘子最低50元/斤、砂糖橘为3.2元/斤、富士苹果为5.30元/斤、草莓为14—18元/斤、春桃为3.8元/斤、圣女果为2.7元/斤,水果品种齐全、货量充足,消费基本正常,价格有所上涨,但涨幅不大,很多市民前来购买。
猪肉价格有所上涨
1月8日,记者在站前市场销售猪肉的摊位前看到,即便不是周末,前来买肉的市民也是络绎不绝。记者来到一家摊位前,一串串腊肠映入记者眼帘。“腊肠大部分都是顾客预订好的,放在我这里晾晒。”李老板一边说着,一边为顾客现场灌肠。
李老板介绍,虽然猪肉涨价,但春节前来买猪肉和排骨的人很多,也有很多选择买肉灌肠加工的。“我从前年就在他家买猪肉,去年开始灌肠,回家晾晒。”市民刘女士说。
随后,记者又来到一家买肉的市民颇多的摊位前进行采访。“孩子们过年都回来,年夜饭在家吃,买点儿排骨和猪肉。排骨按照一扇购买的话现在是31块钱一斤,挺划算的。”市民周先生说。
记者在采访中了解到,站前市场猪肉摊位区的商家,有的一天最少能卖出2头猪,最多的能卖出4至5头猪。春节前,消费者的购买力比平时增加了一倍,即使猪肉价格有所上涨,但市民购买热情也非常高涨。
老年人“囤货”是习惯
1月8日,家住龙沙区北疆雅苑小区的赵大伯来到市地利农产品市场购买橘子,赵大伯对记者说:“这几天我一天一趟水果批发市
场,一次买一箱,多了也拿不了。就说苹果吧,老伴儿爱吃富士,孩子们爱吃阿克苏,我牙口不太好,买的花牛,这两天光苹果我就买了三种。成箱买怎么也比水果店便宜一些,能省一块是一块。可能是一种习惯,过年前要不备点儿东西就觉得缺点儿什么似的,我家现在北阳台全是冻货,南阳台堆的都是吃的。”
龙沙区欣城尚品小区居民刘女士则不然,“快过年了,必然要走亲戚,所以提前买一些礼盒备着,怕现买时没有好的,不如意。吃的基本就是现吃现买,楼下有果蔬店,附近还有大超市,买什么也方便,还新鲜,家里基本不会备太多。”刘女士说。相对年轻人就更加简单了,刚结婚半年的小张在接受记者采访时说:“啥也不用备啊,基本不在家吃,不是在我爸妈家就是在我媳妇爸妈家,再走几家亲戚,完事了。就备点儿方便面、火腿肠、冻饺子啥的,万一半夜饿了,整顿夜宵。”