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哈尔滨市粮油市场供应有关情况通报
2021-02-03 18:17:08 来源:极光新闻  作者:
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  2月3日,哈尔滨市人民政府新闻办公室举行疫情防控第24场新闻发布会,发布哈尔滨市疫情防控最新情况。哈尔滨市粮食局通报了粮油市场供应情况。

  哈尔滨市粮食局按照市委、市政府工作部署,成立粮油市场保供稳价工作专班,建立粮油市场日监测日报告制度,指定专人负责对全市91个监测点开展价格监测,组织指导粮油加工企业在符合疫情防控要求前提下全力开工生产,督促重点加工企业节日不停工,确保市场货源充足。调整充实粮食应急保障企业和供应网点691个,积极引导涉粮企业适当增加成品粮油商品库存,确保成品粮油不脱销、不断档。针对受疫情影响的部分区域,积极协调相关部门、地区,帮助涉粮企业畅通粮油运输渠道,确保粮油产品及时到达终端市场,保障市场供应。目前,从监测数据分析,哈尔滨市粮油市场货源充足,品种齐全,进货渠道畅通,价格基本稳定,完全可以保障全市居民正常消费需求。

  一、市场价格总体稳定

  粮油零售企业监测显示,近期,大米零售价格每斤在2.75-4.60元之间,平均价格3.81元,面粉每斤在2.39-3.49元之间,平均价格2.98元,5L每桶大豆油在62.90-63.90元之间,平均价格63.70元。大米、面粉、大豆油零售价格与前期基本持平。

  粮油批发市场监测显示,近期,大米批发价格每斤在2.40-2.64元之间,平均价格2.51元,面粉每斤在1.88-2.30元之间,平均价格2.03元,5L每桶大豆油在55.00-56.00元之间,平均价格55.33元。大米、面粉、大豆油批发价格与前期基本持平。

  由于百姓有春节前集中采购的消费习惯,1月中旬前后,有一个销售小高峰,市场供应充足,价格平稳。近日,粮油市场销量有所下降,市场运行平稳有序。

  二、成品粮油库存充足

  据监测,日前,哈尔滨市粮油入统企业成品大米、面粉库存24.42万吨,其中:商品库存20.29万吨,政府储备库存4.13万吨。大米库存20万吨,其中:商品库存17.13万吨,政府储备库存2.87万吨。面粉库存4.42万吨,其中:商品库存3.16万吨,政府储备库存1.26万吨。大米、面粉库存按照全市总人口每人每天消耗0.7斤计算,可满足消费73天。

  食用油商品库存4.09万吨,食用油商品库存按照全市总人口每人每天消耗0.1斤计算,可满足消费85天。

  三、成品粮油加工产能强

  哈尔滨市粮油加工企业规模大,加工能力较强,尤其是成品粮油加工能力更为突出。目前,全市入统粮油加工企业607户,其中:成品粮油加工企业514户,成品粮油加工企业中水稻加工企业494户,小麦加工企业2户,油脂加工企业18户。入统成品粮油加工企业日加工原粮能力9.8万吨,其中:水稻日加工能力8.6万吨,小麦日加工能力0.1万吨,大豆油日加工能力1.1万吨。目前,哈尔滨市生产的大米、大豆油等优质粮油产品除满足哈尔滨市粮油市场需要外,大部分销往全国市场,为保障国家粮食安全做出了贡献。

  另外,哈尔滨市作为优质粮食主产区,原粮库存极为充裕,据统计,目前,哈尔滨市粮油入统企业小麦商品库存7万吨,水稻商品库存149万吨,大豆商品库存22万吨。如有需要,可以迅速加工转化为成品粮油保障市场供应。

  四、下步粮油市场保供重点工作

  哈尔滨市粮食局将立足粮油市场保供稳价职能,切实保障全市居民粮油产品的市场供应。一是继续做好市场监测和分析预判。根据实际及时调整监测范围和频次,密切关注市场供求和价格变动动态,做好分析预测,为市场调控提供决策依据。二是组织指导粮油加工企业做好春节期间生产、供应安排,完善加工企业应急预案,做到加工生产可以随时启动,粮油产品可以随时出库,满足节日市场需要,提高应急反应能力。三是引导粮油零售、批发企业认真研判市场形势,适当增加成品粮油库存,做好产销对接,稳定货源渠道,畅通物流,提高市场化保供稳价能力。四是做好政府储备粮的启动准备工作。哈尔滨市目前有成品粮储备4.13万吨,有水稻市级储备10万吨,市粮食局已经做好了启动市级粮食储备的各项准备工作,如粮油市场出现大幅度波动,将依程序适时投放、稳定市场。五是加强粮食质量安全监测预警,确保广大群众吃“健康粮”“放心粮”,为“舌尖上的安全”保驾护航。

责任编辑:王傲