东北网5月26日讯 5月25日,记者从市商务局获悉,当日,我市特色餐饮名小吃初审评选启动,这意味着,该活动已进入第三阶段,入选名单确定后即将进入集中评定和现场展示阶段。
市商务局副局长郑连介绍说,为迎接第四届黑龙江省旅游产业发展大会,4月1日至6月19日,市商务局联合牡丹江技师学院组织开展牡丹江市“特色餐饮店”“金牌地方菜”“地方名小吃”评选活动,截至5月20日报名结束,共有128户餐饮单位报名参加。
市商务局与牡丹江技师学院高度重视本次餐饮评选活动,多次召开碰头会,细化报名、评选、展示各环节流程,确定活动时间、展示地点等具体事宜,根据工作方案,25日启动了初审评选。
牡丹江技师学院副院长张志凌表示,我市特色餐饮名小吃初审评选结束后,就将进入这次比赛的参赛环节,按照规定流程和规程,将于6月12日展开评选,预计6月17日至18日进行赛事成果展示,届时,市民可以前来参观鉴赏,牡丹江技师学院也将为市民提供开放式的美食盛宴。专业评审组将按照评选标准对菜品进行打分,结合消费者参评的投票分数,形成最终的评审结果。评审结果报评审委员会议定后,最后确定获奖企业和菜品,评选出“特色餐饮店”、“金牌地方菜”和“地方名小吃”。
责任编辑:杨禹
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