东北网6月13日讯(朱大治 记者 周秘)为确保市民端午节食品安全,自5月中旬以来,哈尔滨市市场监督管理局在全市流通环节开展节令热销食品粽子专项抽检。
此次抽检突出大型连锁超市、商场、食品批发市场、农贸市场、专卖店等重点场所。重点检测大肠菌群、菌落总数、商业无菌、霉菌、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐、安赛蜜、糖精钠、标签审核等指标项目。
截至6月13日,共抽检流通环节粽子89批次,涉及思念、好利来、桃李、稻香村、五芳斋等品牌,类别包括豆沙、蜜枣、八宝、蛋黄、鲜肉等风味,抽样品种基本涵盖哈尔滨市粽子主流消费市场。经检验,89批次样品均符合规定,食品安全状况良好。
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