金秋时节,黑龙江抚远的蔓越莓喜获丰收,一颗颗果实聚集在水面上,形成一片红色的海洋。今年这里的种植面积达到了4200亩,产量有3000吨左右,如今已成为全国最大的蔓越莓种植基地。

抚远地处三江平原最下游,纬度及土壤环境与北美国家相似,在发展蔓越莓种植产业方面具有得天独厚的优势。

蔓越莓采用的是水收方式,即工作人员向蔓越莓田内注水,淹没过植株,然后用机械水车在田间行走,把果子脱落下来后将浮起来的果子拢在一起,用提升机提升装车,这个过程也被称为“湿收获”。只有成熟果实的比重小于水,能浮在水面上,才能用这种方法操作。

蔓越莓在抚远规模化成功种植,打破了东北作为中国粮仓仅盛产大豆、高粱、水稻等传统农作物的印象。如今,抚远的蔓越莓已成为享誉全国的龙江特色产品。
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