黑龙江日报11月13日讯 为深入推动学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育走深走实,按照省委主题教育工作安排,10日,齐齐哈尔市副市长贾兴元带队进工厂、走企业、看商家,就齐齐哈尔烤肉产业发展遇到的问题进行深入调研,并与烤肉协会、企业商家代表、产业链上的市直机关部门召开一场同心群策的座谈会,助力齐齐哈尔烤肉产业做实做强供应链,做大做优市场端,持续擦亮“齐齐哈尔烤肉”城市品牌。
调研组先后前往齐函杨佳加工基地、齐齐哈尔烤肉美食街、景家肉铺、撒撒米烤肉店及烤肉直播基地,并在烤肉直播基地召开座谈会。
在齐函杨佳5500平方米加工基地的生产车间里,切割、挑拣、加工、包装……工人紧张忙碌着。贾兴元与董事长杨宁边走边谈,对企业的设备、产品、经营理念以及物流情况进行充分了解。“现在就希望政府帮忙吸引一些经营、品控等方面的人才,同时也需要在宣传上再提升,除黑吉辽外,知道齐齐哈尔烤肉的人还是太少。”在谈及目前发展的困难时杨宁说。对此,贾兴元表示,今后将会积极努力为企业招引需要的人才,在宣传上继续做大做强,进一步办好国际烤肉产业发展大会和烤肉美食节。
“哥哥姐姐们,双‘十一’大促,齐函杨佳清真牛肉大放价,有买就有送。”在烤肉直播基地,齐函杨佳的主播在抖音平台直播间里展示着烤肉、小串等产品,吸引着不断涌入的近万名网友。在景家肉铺内,看到该企业在全国有50家加盟店和7家直营店时,贾兴元鼓励商家继续努力拓展直营店,将烤肉门店向外埠社区延伸,并做好加盟店的品质把控,使外地的齐齐哈尔烤肉门店所贩卖的均是齐齐哈尔的牛肉。
座谈会上,贾兴元带领齐齐哈尔市直各相关部门与企业、商家、烤肉产业协会代表面对面,直视问题。前来参加座谈会的企业和商家直接抛出“齐齐哈尔烤肉品牌宣传怎么做?”“齐齐哈尔烤肉质量安全如何保证?”“烤肉供应链如何发展?”等一系列问题,与会市直各相关部门纷纷进行解答,需要深入研究的都认真做好了记录。
在机关都是困难,到基层都是办法。贾兴元说,齐齐哈尔将烤肉作为产业来发展时间稍短,虽取得了“国际(烤肉)美食之都”的美誉,但依旧处于蓄势待发的阶段,通过走进基层,服务企业,他们更客观、准确地发现了制约齐齐哈尔烤肉产业链供应链发展的瓶颈问题,找到了齐齐哈尔烤肉产业高质量快发展的钥匙。
贾兴元表示,下一步,他们将仔细研究本次调研各个企业提出的意见建议,第一时间帮助企业解决进一步发展壮大的难题痼疾,团结带领链上企业和全市人民,以打造齐齐哈尔烤肉千亿级产业集群为目标,围绕供应链全面提升、消费链提质扩容、生态链优化创新,集中精力从全国品牌连锁经营拓展和直播电商发展壮大进行突破,狠抓齐齐哈尔烤肉产业七件实事。一是持续开展一系列品牌宣传活动,明年抢抓第六届旅发大会在齐齐哈尔市召开的有利契机,举办2024年齐齐哈尔烤肉美食节,打造热点、爆点,为齐齐哈尔烤肉品牌添色增香;二是做好齐齐哈尔烤肉集体商标申请授权使用,加强知识产权保护,加快推动烤肉品牌连锁经营步伐,引育更多齐齐哈尔烤肉门店总部落户本地;三是编发齐齐哈尔烤肉国家团体标准和行业标准,推动齐齐哈尔烤肉省级地方标准向国家团体标准提档升级,增强齐齐哈尔烤肉传播力和国际影响力;四是申请黑龙江省非物质文化遗产,对齐齐哈尔烤肉产业历史文化挖掘具有重大意义;五是充分发挥一站式服务中心和冷链前置仓的产业支持作用,推进烤肉产业数字化升级,探索齐齐哈尔生鲜食品走向全国新路径,支持烤肉直播电商跨越发展;六是谋划推进齐齐哈尔烤肉产业园区,探索盘活闲置资产,研究工业地产,进一步加快园区建设步伐,推动全产业链发展;七是对现有政策进行优化整合,针对齐齐哈尔烤肉产业发展实际需求,出台一系列专项扶持政策,成体系、高质量推动产业发展。