本报讯(记者 韩冰)一个由哈尔滨人投资,集果菜生产、储藏、批发、深加工于一体的大型市场即将开工建设。这个市场建成后,我市冬季的果菜上市量将提高一倍,价格则将下降20%—30%。
据该项目投资者介绍,由于我市无霜期短,每年11月至次年3月的果菜几乎全部依赖外运,路途遥远、货源不稳定,导致我市冬季果菜价格普遍较高。三亚市年产水果12万吨、蔬菜20多万吨,是我市冬季外运果菜的主要产地,目前我市每年消耗的50万吨水果中有五分之一来自三亚。两地在果菜销售方面具有广泛的合作前景。
哈尔滨哈达果菜批发市场瞅准了这个机会,投资4.3亿元在三亚建设一个占地200万平方米的农副产品交易中心。中心内设有5万平方米综合交易大厅和10万平方米保鲜库,以及果蔬加工厂和配送中心,专门经营返季节果菜。他们将利用时间差,在当地收获季节低价收购大批果菜,经过储存、深加工后,于冬季运往北方。由于收购成本低,中间环节少,又形成了规模效应,此举将使我市返季节果菜的到货加价由过去的50%降到20%左右。
据介绍,这个农副产品交易中心建成后,我市的冬季果菜上市量将提高一倍,达到15万吨以上,价格则会下降20%—30%。今后他们还将根据我市市民的需求,组织当地农民生产适销对路的果菜。同时,他们还将继续扩大经营规模,逐渐占领吉林、辽宁,乃至黄河以北的返季节果菜市场。
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