东北网10月18日电（记者 杜丽华）黑龙江省首家针对餐饮行业进行招工、培训的专业市场――黑龙江省餐饮行业专业人才市场将于22日正式挂牌成立。

    黑龙江省餐饮行业专业人才市场主要面向全省农村富余劳动力，对农民进行免费培训。为了让更多的农民接受培训，该市场还在各地建立临时培训基地，聘请有经验的教师到农村，将培训班办到农民的家门口，经培训合格后持证上岗。

    该人才市场主要采取订单培训、定向培养，由用工单位出订单，培训机构出菜单，真正做到培训一人，发证一人，就业一人。市场还对就业人员进行维权服务，以保证用工合法利益不受侵犯，让农民工放心进城，安心工作。

    目前，北京、天津、哈尔滨等地已有近百家酒店、宾馆与该人才市场签订了500名服务人员用工的协议，近期该市场将派出专业教师到全省各地，组织专业办班培训。

    这家专业人才市场是经黑龙江省农村劳动力转移办公室批准，由哈尔滨市饭店协会、烹饪协会、哈尔滨市香坊人才劳务市场和白家馆餐饮连锁机构、黑龙江省金现代酒店管理公司联合创办的。