东北网哈尔滨11月18日电 “多年新西兰烤肉自制、新西兰阿妈妮蘸料、煨肉经验，求烤肉工作。”这是一位自称段先生的人，近日打出的广告，引起了经营”阿妈妮”品牌烤肉店经理王某的注意。王某花了22元，将段先生的“阿妈妮烤肉秘方”识破。

    11月初，王某的朋友告诉他，有人在卖他们烤肉的“秘方”，王非常吃惊，他们的烤肉技术是特别从韩国引进的，师傅也是从韩国请的，而且已经在工商部门注册过了。他心想，掌握技术的核心员工一直在店里工作，没有人离开，不可能是自己人在卖“方子”，但又无法确定是否有人泄密。于是，他决定亲自“会会”这个段先生。王某拨通了段先生的电话，称自己要开个烧烤店，希望能得到段先生的指导，顺便商谈转让技术等事宜。段先生爽快地答应了，并约好在其曾指导过的一个店见面。

    第二天，双方准时来到约定的地点。段先是将自己在烤肉设备制作、蘸料和煨肉等方面的经验一一介绍了一番，称其掌握的技术非常正宗，经他指导开的烤肉店有十多家，生意十分火暴。在段介绍的过程中，王某已经听出了其破绽，段所说的烤肉技术和他家的根本不是一回事。为了揭穿段，王花了22元，在段指导的这家烤肉店里买了两盘配过的生牛肉，并把段请到了自己的店里。王某让自己的韩国师傅鉴定了这两盘肉发现，这些肉是经过增香剂和其他添加剂处理过的，肉质也不好。在事实面前，段某承认，他的确是借王某店的名声推销自己。