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“宝清红”将被国家进行“原产地保护”
2005-06-15 14:20:52 来源:双鸭山日报  作者:杨军
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  东北网6月15日电 作为“中国驰名”农产品、全国著名三大农产品品牌之一、黑龙江省红小豆唯一优质品牌,连续四年获得欧盟有机食品证书的“宝清红”牌红小豆,即将被国家进行“原产地保护”。

  宝清县发展红小豆有多年历史,近些年他们着重在培育“宝清红”红小豆优质品牌下工夫。通过采取“四专、五统、六到户”等一系列措施,加强了红小豆的地域性、统一性、优质性和效益性、提升了产品的绿色、有机和品牌效应,增加了“宝清红”的市场影响力和竞争力。

  经过选育栽培的“宝清红”红小豆,形成了拥有自己鲜明的产品特点:粒大而独特,色泽鲜艳,豆沙含量高,其中淀粉、蛋白质、粗脂肪和可溶性糖含量分别为53.2%、21.09%、2.3%和0.65%,并含有人体所需的钙、铁等多种微量元素,品质极优。据悉,宝清县发展红小豆最多时面积达到25万亩,因此获得了“中国红小豆之乡”的美名。因“宝清红”红小豆被欧盟认证为有机食品,所以其6万吨年产品大部分销往东南亚和欧洲。

责任编辑:朱丹钰