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百种品牌新米上市 QS认证推动米业竞争
2005-10-24 11:28:25 来源:东北网-新晚报  作者:周宇 刘钢
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  东北网哈尔滨10月24日电 日前,记者从哈达粮油市场了解到,今年哈尔滨市粮食大丰收,新米已走进市场及居民社区,哈达市场每天新米销量600吨以上。和去年同期相比,每天日销量约多出100吨。随着粮食丰收,加工成本下降,今年大米每公斤比去年便宜了0.2元。

  据了解,目前哈达市场销售的品牌大米达110种之多,两年间新增品牌40种。品牌米已占到销量的95%以上。随着“QS”准入制度的执行,大米加工企业数量增多。记者在五常一家米厂看到,这里具有全套的大米加工先进技术,加工10多吨的大米,所需要的工人只需3人至5人。该厂厂长告诉记者,大米加工设备是花几百万元从国外引进的,目前该厂大米加工能力比以往提高3至5倍,从而使每公斤大米的加工成本下降近20%。据介绍,在五常像这样的大米厂有百余家。而哈尔滨市大米加工企业在500家以上。

  有关人士认为,因为没有“QS”认证的标志的大米不准出厂销售,作为第一个被列入国家质量安全准入的食品,大米的质量直接关乎其生产加工企业的“生死”——在大米企业被整合的同时,大米生产加工也更加规范,这促使更多的资金投入到大米加工领域,大米加工、生产在市场竞争中不断发展起来。

责任编辑:刘华