东北网11月4日电 近日，一位市民因为食用已经在冰箱搁置半年的肉类制品而导致食物中毒，被送到医院就诊。

　　对此，佳木斯卫生监督所的工作人员提醒广大消费者，为了避免给自己的身体和健康带来不必要的伤害，一定要注意食品卫生安全方面的认识误区。

　　误区一：冷饮、冷食是安全的。事实上，许多无证摊点上的刨冰、冰饮料中所用的冰是工业用冰，带有大量细菌、致病菌和其他有毒物质，加上销售者又未经健康检查，食后极易造成食物中毒或其他病症的发生。

　　误区二：食物没有变味就是没坏。市卫生监督所的专家认为，许多食物虽然没有变味，或者没有明显的腐败现象，但大量细菌已深入其中，只是暂时处在食物变质的量变过程中，还未引起食物本质上的变化而已。另外，专家们还建议广大消费者在购买罐头食品时，应检查商标是否完整，罐盖或罐底是否打印生产日期，罐头内容物是否具有应有的形状和色泽。