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牡爆米花加盟店蹿红
2006-03-29 14:39:13 来源:东北网-新晚报  作者:
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  东北网3月29日电 据《牡丹江晨报》卖爆米花也要搞加盟吗?记者调查发现,自去年5月起,短短10个月里,爆米花加盟店在牡丹江市火起来了,其中仅品牌就至少有7个,而各品牌爆米花的加盟连锁店总共约有30多家,且绝大多数都设有加盟热线。

  此前,哈尔滨市经销的爆米花基本不带品牌,加工方式也大多是用手摇压力锅。要说加盟之风是如何刮起的,还要讲讲在全国进行连锁加盟的唐山刘氏大嘴巴特色爆米花,它进驻哈尔滨市以后曾引发了少有的排队购买现象,也引发了加盟热。

  加盟不同品牌的爆米花店,究竟有啥区别?记者先后打通6家爆米花加盟店的热线电话,发现最大的区别体现在加盟费用上,最高的8300元,最低的只有1000元,其他的价格在3000元以内。说到加盟方式,大多厂家只提供机器设备和技术,爆米花所需的配料由总店供应,加盟者需要花钱购买配料,只有个别品牌除设备和技术外,连配料的配方也提供,加盟者可进行独立操作。有部分品牌负责人称:其实自家产品和其他有名气的爆米花一个味,但加盟费要便宜许多,消费者吃不出啥区别。也有品牌负责人称,他们的爆米花绝对有自己的特点。

  至于加盟经营的效益如何?某品牌爆米花经营者说,糖价没上涨之前,每锅能赚2.5到3元钱,糖价上涨后,能赚到1.5元,最多的时候一个月曾赚过4000多元钱。但对于目前的经营状况,大多商家都认为收入大不如前。其中某品牌爆米花负责人表示,爆米花品牌越来越多后,他们不得不把加盟费从5000元降到2000元,以前只提供技术和设备,现在连配方都一起卖了。

  对此,牡丹江大学经济学副教授隋维林认为,这是一种不正常的经济现象。短期内之所以会出现爆米花加盟热,和产品本身的技术含量低、容易经营、利润相对较高等特点密切相关,但其市场空间有限,很少有人会去分析它未来的市场前景如何,这就是潜在的风险。因此,市民要谨慎加盟爆米花连锁店。

责任编辑:强锐