东北网8月24日电 北京市针对近期出现的群发性广州管圆线虫病，22日上午，北京市食品安全办向全市发出暂停购进、销售福寿螺的市场控制指令。今天，记者走访了哈尔滨市水产批发市场，发现福寿螺仍在叫卖，一些饭店内，“凉拌螺肉”仍在销售。

　　9时许，记者来到南岗区革新水产批发市场。这里销售海鲜的摊床有10余家，主要销售鱼类、蟹子和各种螺类。一位经营螺类的摊主见有顾客，马上走过来介绍，什么螺都有，多买的话价钱可以便宜。记者看到，最边上的一个池子里的螺呈深绿色，没有海螺个头大，且不像海螺表面那么粗糙，很光滑。摊主向记者推荐说，这种螺叫福寿螺，每斤25元，与小海螺一个价，别看它肉不多，但味道非常鲜美。这种螺壳开口较大，螺肉比较容易取出，尤其适合做“凉拌螺肉”。

　　在道里区透笼海鲜批发市场也有福寿螺在销售，售价为20元／斤。在一家四五十平方米的海鲜摊位上，密集地摆放着20多个大水槽，里面装满了各种螺类和海鲜。女摊主热情地招呼着记者说，“我家这里的海鲜种类齐全，各饭店都来这里进货，每天仅各种海螺就要卖出200多斤，福寿螺每天能卖出几十斤。”据这位摊主介绍，由于福寿螺属于淡水螺，不如海螺抗折腾，利润又很低，所以不少摊点不愿经营，整条街上只有像她家这样规模的四五家海鲜店经营福寿螺。

　　随后，记者又来到道里区一面街上的海鲜批发市场，各种海螺装满一个个水槽，一个写着“福寿螺”的牌子垫在桌子下面。当记者表明要买福寿螺时，摊主告诉记者，听说这种螺在北京已经不让卖了，很多人吃出了病，他这里也不再进货了。其它的海螺他这里有。该摊主还告诉记者，为了保持产品新鲜，各大饭店一般都清晨前来购买，购买者大多是川菜馆，回去后主要做成“凉拌螺肉”。

　　记者随后来到了南极街169—7号的喜阿婆饭店。看到菜单上有“爆炒螺丝”，询问后，服务员说是把福寿螺进行爆炒，记者问是否可以凉拌，服务员说菜单上没写，但他们可以做。

　　南极街169—11号的满堂红饭店也可以做“凉拌螺肉”，老板表示只要有点名气的菜他这里都可以做，这道菜经常有人点。在道里区友谊路286号的膳宫日本料理，记者点“凉拌螺肉”，服务员称暂时没有原料，如果想吃需要预定。在南岗区学府四道街，虽然离大学开学的日子还有几天，可是这条街上小吃的生意已经火起来。烧烤店、火锅城里，很多食客都点“凉拌螺肉”吃，他们说天热，吃生螺肉味道鲜。

　　“霸王生物”福寿螺

　　福寿螺原产于南美洲亚马逊河流域。20世纪70年代引入中国台湾，1981年引入广东。1984年后，福寿螺已在广东广为养殖。由于过度养殖，它被释放到野外。福寿螺适应环境的生存能力很强，又繁殖得快，因此迅速扩散于河湖与田野；其食量大且食物种类繁多能破坏粮食作物、蔬菜和水生农作物的生长，已成为广东、广西、福建、云南、浙江、上海、江苏等地的有害动物。此外，福寿螺还是一种人畜共患的寄生虫病的中间宿主。目前，北京出现了群发性广州管圆线虫病，经查，这些人都曾吃过福寿螺。