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吃一顿生鱼 得上肝吸虫
2006-10-12 08:05:50 来源:东北网-黑龙江晨报  作者:刘滨竹
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  东北网10月12日电 8月初北京爆出“福寿螺事件”,多名市民食用“凉拌螺肉”后,引发广州管圆线虫病。我省卫生监督部门随后发布禁生食淡水鱼虾螺的通知,有些市民却不顾禁令,照样“吃生”,哈尔滨市民王某等4人没想到吃了一顿生食鱼片,就患上了肝吸虫病,今天被省疾病预防控制中心确诊。

  8月中旬的一天,王某约了3名好友来到江北钓鱼,到了晚上,大家拿着钓到的小白鱼到一家饭店吃饭。看到饭店的其他食客在吃生鱼片蘸大酱,王某等人也想尝尝鲜,便要求服务员将他们钓到的鱼切成片,蘸酱生吃。一个多月后,王某等4人陆续出现了高烧不退、脸色发黄等症状,先后到几家医院求治都没有被确诊。

  今天,王某等人来到了黑龙江省疾病预防控制中心预防保健医院,医生询问得知他们曾吃过生鱼后,为他们进行了便检、血液化验及B超等多项检查,4人均被确诊为肝吸虫病。

  据黑龙江省疾病预防控制中心预防保健医院医生段淑梅介绍,肝吸虫病是肝吸虫成虫寄生肝内胆管所引起的。肝吸虫的囊蚴寄生在淡水鱼、虾的体内,人食用了带囊蚴的鱼、虾,即被感染肝吸虫病。肝吸虫病的发病期最短为30~40天,最长可达几十年。发病初期表现为发烧、食欲不振、腹痛、乏力、营养不良、黄疸、肝脏肿大等症状,不易被确诊,容易发展为胆汁性肝硬化,当成虫迁移至总胆管时,可引起胆绞痛和梗阻性黄疸。

  段淑梅提醒市民,如果要食用淡水产品,必须加工加热至熟透,这样就可以杀死隐匿其中的各种寄生虫,保证食用安全。

责任编辑:岳同明
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