东北网11月6日电 食盐是家家都离不开的调味品，如果一旦出现问题，很可能带给人们致命的伤害。昨天，央视《每周质量报告》披露了贵州省和重庆市的亚硝酸盐流入食盐市场，使人食用后中毒致死的事件。

　　据央视报道，贵州省和重庆市部分亚硝酸盐非法流入食盐零售市场和食品厂，贵州省17人因服用亚硝酸盐导致食物中毒，其中1名重症患者死亡。亚硝酸盐外形酷似食盐，具有很强的毒性，摄入0.2至0.5克即可引起食物中毒，3克可致死。据统计，目前亚硝酸盐已成为导致化学性食物中毒的主要原因，仅今年上半年，全国就发生亚硝酸盐中毒事件60多起，400多人中毒，20多人死亡。

　　昨天，记者先后对哈尔滨市南极批发市场、大发市场及各超市走访时发现，哈尔滨市大部分市民购盐谨慎。市民李女士对记者说，早就听说有人以工业盐冒充食盐致人伤亡的事件，因此她现在买盐都要到大型超市，并挑选带有“黑龙江省盐务管理局监制”字样的加碘盐。部分市民还对在路边摆摊销售茶鸡蛋、羊肉串等小摊贩的用盐真伪表示一定的担忧。

　　据市盐务管理局介绍，目前，该局正在全市范围内深入开展整顿和规范食盐市场专项行动，重点清理无证照经营行为、查处工业盐流入食盐市场、打击违法运销加工团伙，规范城乡接合部食盐市场秩序，以提高合格碘盐覆盖面，保障百姓都能吃上放心盐。同时，该负责人提醒市民，由于亚硝酸盐与正常食用盐在外观上没有区别，市民在鉴别时，可用盐擦到新鲜土豆条上，如果土豆条颜色立即变深，则是加碘盐；否则最好不要食用。同时，购盐一定要到有食盐经销许可证的食品销售单位和工商户那里，尽量不购买路边流动小摊的食盐。