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记者暗访 使用非食用色素 “黑面条”销往小饭店
2007-03-21 15:27:37 来源:东北网-生活报  作者:刘继斌
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  东北网3月21日电 脏乱不堪的民房内,地面和床板上都堆满了加工好的面条,加工现场还摆放着非食用色素等添加剂,一口漆黑的大锅里正煮着面条。这些加工出来的面条、黏糕、豆腐等食品,就直接销往哈市一些饭店。今天上午,记者对该加工点进行了暗访。

  今天早晨,一名热心读者向记者反映,南岗区北京街36号民房内有一黑家食品加工点,不仅卫生条件差,而且使用多个液化气罐加工食品,给附近居民带来安全隐患。10时许,记者根据读者提供的线索来到了南岗区北京街36号门前。记者看到两名工人正在搬运加工好的食品,准备向各饭店送货。记者随即走进了加工间,推开门一股刺鼻的气味迎面扑来,门口的两个大红桶里装满了泡面的污水,一名工人正在大锅里煮着面条,锅台旁还摆着几个液化气罐。卫生间里堆满了面粉,没有封口的面粉袋放在厕所里,室内十分脏乱。在另一间屋子里,大量已经加工好的黄色面条被堆放在地面、窗台和床板上,旁边还堆放着加工好的豆制食品和黏糕。记者称自己是某大饭店的采购员,想低价购买面条。业主称,他们加工的面条、豆腐、黏糕等食品主要针对麻辣烫类的小饭店,大饭店用不上。

  记者与南岗区卫生监督所取得了联系,执法人员随即赶到了现场。执法人员发现,为了让面条等食品变成金黄色,业主竟将非食用的色素添加到食品当中,食用这样的色素将对健康构成威胁。据业主交代,他们夫妻俩是四川来哈市打工的,在这里加工食品已经有3个月时间了,每天能加工150公斤面条,能卖到300元左右,这些加工好的面条、黏糕等食品都送往哈市一些小型麻辣烫饭店。但面对食品原料和现场使用的非食用色素,业主却始终说不清楚。

  由于该加工点卫生脏乱不堪,使用非法添加剂,没有卫生许可证,执法人员当即对其进行了查封,并没收了所有食品和原料。

责任编辑:强锐