东北网11月19日电 1996年，27岁的我下岗了。上有公婆下有两岁的儿子，我只能擦掉泪水，重新上路。我做过商场促销员、酒店前台、工厂推销员，但我发现这些都不是我想要的。所以，我与做厨师的丈夫商量利用自家40平方米的房子开饭店。1997年10月，“于家饺子”顺利开张了。创业之初，为了节省开支，丈夫当厨师，我当服务员，我们每天都忙得腰酸背痛。因为物美价廉、信誉好，小生意红红火火。在生意越做越大的同时，我俩渐渐意识到，自己的饭店管理经验太少了，要想饭店做好做久，必须充电。1998年，我报名参加了专业的酒店管理培训班，丈夫也刻苦钻研厨艺。在酒店管理培训班中，我不放过一个学习、锻炼的机会，被同学和老师称为“女拼命三郎”。几个月后，我圆满地结束了学习，丈夫也随后取得了“黑龙江省特一级厨师”资格证书。此后，我俩对饭店的未来信心满满。如今，营业面积已扩到到千余平方米，为社区提供60多个就业岗位。如今，我和丈夫仍然经常参加相关的学习班，不断给自己“加油”，先后被授予省、市十大再就业明星、市“三八”红旗手和区劳动模范等称号。