东北网3月6日讯 哈尔滨市香坊区健康路小区77岁的吴大爷一家将酸菜缸内剩下的最后两棵酸菜捞出来包饺子吃,昨天上午9时许,刚吃过饺子的吴大爷和儿子、儿媳一家三口人出现了恶心、腹痛及上吐下泻症状。闻讯赶到的亲属将他们三人送到市第五医院救治,经诊断为急性胃肠炎。
据市第五医院消化科医生介绍,经静点治疗,目前这一家三口人已脱离危险。医生提醒,近来,该医院经常接治因食用过期酸菜而导致胃肠炎的患者,患者轻者头晕、恶心、心慌,重者甚至出现昏迷等中毒症状。据省营养学会专家介绍,酸菜腌制超过3个月后容易发霉变质,一旦食用容易引起中毒,因此,腌制期超过3个月的酸菜不宜食用。
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