东北网7月16日讯 近日来,哈尔滨市高温天气不断,记者走访了市第四医院、市红十字中心医院等医院了解到,很多市民由于天热,不注重营养,过分强调饮食的清淡,再加上贪凉、吃东西不注意卫生,胃肠疾病患者连日来骤增。
今年26岁的张玲(化名)由于天气热,没食欲,自己还想控制体重,近半个月来几乎“颗米未进”,每天都吃些黄瓜、西红柿等蔬菜果瓜,饮食上绝对以清、素为主。昨天上午,由于天热口渴,一口气吃了两盒冰激凌,到中午张玲突然感到肚子绞痛、腹泻,还出现了虚脱。到医院,经医生检查,张玲患上了急性肠胃炎。
据市第四医院急诊科主任郑万斌介绍,进入6月份开始,胃肠疾病患者骤增,急诊科平均每天都能收治30多个胃肠疾病患者,其大多是由于患者贪凉、吃了不干净的食物所致,此外还因为很多市民饮食过于清淡,人体蛋白质和脂肪的摄入就会不足,造成“营养不良”、体力不支,削弱机体的抵抗力。
郑万斌主任建议,夏季市民饮食不能绝对“清淡”,还是强调补养,尤其是老年人和儿童,除了蔬菜外,还应适当的食用一些瘦肉、鸡蛋、鱼肉等蛋白质和脂肪食品。由于食用过多油腻食物,在夏季会影响人体的消化功能,所以,人们的食肉量,最好是冬季的一半为宜,饮食一定要讲究“荤素”得当,才会对人体有好处。
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