东北网7月21日讯 (记者 杨尚峰)2008年度中国著名月饼品牌推举活动结果发布会暨中国哈式月饼文化节新闻发布会在哈尔滨举行。此次活动在北京举办了五届,今年首次在哈尔滨举办。
中国食品工业协会副秘书长王伟在发布会上介绍,在前五届评价标准的基础上,今年此次活动的评选标准进行了较大的改动,在保证资产规模与食品安全的同时,要求参加评选的企业必须有百年的历史与较深的月饼文化内涵,同时要有悠久动人的故事,要有自己独特的生产工艺与独特的秘方,进入十佳的企业一定要有传人将工艺与秘方传承下来。来自全国的69家的企业的81个产品将在今年中秋节前夕被推举出来。同时还将评比出36家中国著名月饼,29家中国知名月饼等。
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