东北网9月19日讯 自17日哈尔滨市质监部门派出44人的队伍进驻哈尔滨市22家乳制品企业后，执法人员对辖区内企业的质量监管同步展开。记者18日了解到，执法人员在驻厂期间将对乳制品生产加工企业的所有环节进行监管，重点是“六查、六清、六把关”，确保乳制品企业产品合格。

　　据介绍，这六大重点检查内容涵盖了乳制品生产加工的所有环节。首先就是查原材料，要求企业按相应标准和掺假检验项目对作为原料用的鲜牛乳、乳粉和牛初乳进行批批检验。监管人员要跟踪检验过程，坚决杜绝将乳或乳制品以外的动物性蛋白质或其他诸如三聚氰胺等非食用原料制成的产品作为生产原料。其次，严格检查添加物质，弄清企业使用的添加物质种类和数量，严把添加物质投料关。

　　质监部门还要求企业检验设备必须能满足出厂检验需要，检验人员必须具有相应检验资格和技术。对于企业内部用代码编号标注名称的产品，要求企业提供具体名称和用途。对于进口的原辅料要有中文标识。对于所有怀疑的物品要一查到底。