东北网12月1日讯 还未入冬，山木耳便涌入全省各地市场，抢占了一席之地。不止市场内可随处听见商贩的叫卖声，就连许多居民区也贴上了山木耳的销售广告。但是，市场上到底有多少山木耳是纯正山货？消费者该如何识别真假山木耳？

　　家住牡丹江市东京城镇的张先生是一个行家，他告诉记者，目前市面上出售的所谓山木耳，其实都是从山区收购来的人工养殖木耳，因为近些年山里的植被遭到严重破坏，野生的纯山木耳已经少之又少了，每公斤纯野生山木耳的回收价格在200元钱左右。

　　相对来说，在椴木段和榆木段中养大的木耳，回收价格在50元钱每公斤左右。

　　现在混在市面上的木耳，还有一些价格更低的，那些木耳都是一些南方人将玉米棒等东西粉碎后装袋，种入木耳菌，这样的木耳口感很差。