东北网1月12日讯 11日，记者获悉，省政协十届二次会议12日至16日在哈召开，会期5天。截至当日16时，记者从本次政协会议提案网上看到，已收到279件提案，其中1号提案为方婵玉委员的《关于餐饮业废油脂处理的建议》。

　　哈市日产餐饮垃圾300余吨，因没有管理规范，目前这些餐饮垃圾都由餐饮业“自行解决”，大多由泔水车上门收集，处理成为猪饲料或“地沟油”的原料，威胁百姓健康，本报曾就此问题做过重点报道。对此，1号提案提出，哈埠餐饮垃圾的收集和处置应实行统一管理，避免污染。

　　现状：餐饮垃圾污染严重

　　1号提案者黑龙江省政协委员方婵玉提出，据不完全统计，哈市中型以上餐饮业户约5000家，虽然其产生的废水排放量只占城市废水排放总量的2%，但其排放的主要水污染物却占全市排污总负荷的23%。与此同时，餐饮业排放的水污染物还在以每年15%—20%的速度增长。为有效控制餐饮业含油废水对哈市水体造成的污染，哈市已下发餐饮企业同步安装油水分离装置的通知。但很多餐饮业户意识淡薄不安装环保设施。同时，由于现行环保法律法规没有对餐饮业产生的废油回收处置作出明确规定，这些废油如被不法人员、黑加工点再加工为食用油出售，势必对人民群众造成严重的健康危害。此外，餐饮业点多面广，属分散性生活污水排放，环保部门难于对哈市餐饮网点进行有效监管。

　　记者调查：规范缺失 管理空白

　　记者从哈市城管部门了解到，目前，哈市约有餐饮单位2万余家，日产餐厨垃圾300余吨。目前，餐厨垃圾没有实施统一收集和管理，全部由个人直接到餐饮单位上门收集，作为喂养饲料或提炼“地沟油”。这些业者将可选用部分挑出来后，剩余部分随地倾倒，不仅对环境造成污染，而且生产出来的产品对人身健康造成严重危害。为此，哈市需要对餐厨垃圾进行规范化管理，需要建设餐厨垃圾无害化处理场，避免餐厨垃圾对环境及人身健康造成危害。

　　委员建议：餐饮垃圾统一回收处理

　　省政协委员方婵玉提出，废食用油脂是一般家庭消费、餐厅、速食店、市场摊贩、油炸食品业、油厂、食品加工厂及油脂零售业等所排放的废油。我国规定，污水排入城市排污管网的饮食服务企业，应安装隔油池或采取其他处理措施，达到当地城市排污管网进水标准。为解决餐饮业含油废水污染并加强对分离后的废油的监督管理，建议对餐饮业产生的废油脂统一回收并进行资源化利用，不但可以避免废油脂重返餐桌危害人身健康、有效解决废油脂造成的污染问题，还将回收大量的废弃资源产生良好的经济效益。目前，西安市已经对全市餐饮业的有机垃圾实行强制性统一回收，统一处理，这就从源头上解决了垃圾猪和泔水油流入餐桌问题，也有利于环保。建议哈尔滨市尽快对全市餐饮业的有机垃圾进行统一回收，统一处理。

　　权威部门：年底前出台管理办法

　　据悉，对于1号提案建议，哈市政府已经采取相应措施。11日，记者从哈市政府获悉，哈市计划出台《哈尔滨市城市餐厨垃圾管理办法》，并将其列为2009年必须完成的立法项目，届时哈市将出台对餐厨垃圾处理的办法，通过统一收集和处理达到有效监管。

　　此外，针对餐饮垃圾的处理，哈市城管部门还规划了餐厨垃圾无害化处理项目。拟建设哈市餐厨垃圾无害化处理场，日处理餐厨垃圾200吨，采用生物技术综合处理工艺，利用处理过程中产生的沼气资源，对餐厨垃圾进行无害化、资源化处理。力争2010年使餐厨垃圾无害化处理场建成投入使用，届时对餐饮业产生的废油脂不但统一回收并进行资源化利用。