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长期食用薯片会引起神经系统病变 等于吸汽车尾气
2009-03-14 10:17:16 来源:东北网-黑龙江晨报  作者:杨宇
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  薯片是不少人喜欢的休闲食品,但是薯片有几大危害你不可不知。

  薯片具有“四高”的特点:高糖、高油脂、高热量,还有很高的味精含量。大量食用薯片,容易造成饱胀感,影响正常进餐,妨碍身体对营养物质的吸收,破坏营养均衡,造成油脂、热量摄入高,粗纤维摄入不足。

  薯片中的丙烯酰胺与汽车排放的废气属于对人体危害程度相等的有毒物质,也就是说,吃薯片等于在吸汽车的尾气。薯片中含有大量的铝,长期食用会引起神经系统病变,表现为记忆力减退,视觉与运动协调失灵。

责任编辑:侯巍