东北网4月3日讯 日前，哈尔滨市工商局与市疾控中心工作人员从11家餐饮企业提供的消毒餐具中进行了抽样检测，其中有4家酒店餐具被检出“大肠菌群”。

　　据介绍，近日哈尔滨市工商局消保处、市疾病预防控制中心公共卫生监测所及道里区工商局经检二大队执法人员，对天天鲜大连菜馆、刘一锅饭店、中亚火锅城、吉祥火锅、顺吉火锅、北京烤鸭店等11家餐饮企业提供的餐具样品进行了抽样检测。此次抽检共对消毒过的酒杯、碟、茶杯、碗等餐具进行了大肠菌群和致病菌的检验。2日，哈尔滨市卫生检验检测中心对11家餐具消毒企业出具了《卫生检测报告书》，其中北京烤鸭店、中亚火锅城、顺吉火锅和天天鲜大连菜馆提供的由艺明餐具消毒配送有限公司、洁康餐具消毒有限公司、康而乐餐具消毒有限公司生产的餐具被检出大肠菌群(注：天天鲜大连菜馆提供的消毒餐具涉嫌“三无”产品)。据了解，四家品牌餐具中的5种餐具大肠菌群的检测结果不符合《国家食(饮)消毒卫生标准》的规定，属不合格产品。

　　哈尔滨市工商局消保处负责人认为，四家消毒餐具服务中心的部分消毒餐具存在大肠菌群超标问题，暴露出一些餐具消毒企业对消毒餐具的卫生问题存有浑水摸鱼的心态。从检测结果看，造成餐具检测不合格的主要原因是餐饮单位受利益驱使，对引进的消毒餐具门槛过低，导致一些“三无”企业趁机谋利；一些餐具消毒企业操作人员对消毒知识掌握不够，以价格低廉的洗涤用品清洗餐具，有的甚至会对人体健康造成伤害等。

　　工商和卫生监督部门表示，将对检测出大肠菌群超标的这4家餐具消毒服务中心进行行政处罚，并将会同市疾病预防控制中心定期或不定期对哈市餐具消毒服务中心进行抽检，提高消毒餐具生产企业的卫生安全意识和自律意识，杜绝未经消毒或消毒不合格的餐具走上餐桌。