东北网1月12日讯 记者昨天从省质监局获悉，自黑龙江省严格实施食品质量安全生产许可证制度开展以来，截至去年年底，全省获取食品生产许可证生产加工企业已达5381家，8103户小作坊全部建立了监管档案。

　　据悉，为管好食品小作坊，黑龙江省实行质量安全承诺和产品定向销售制度，全省8103户小作坊全部建立了监管档案，科学实施动态监管。创新监管机制，以双重监管、抽查监测、区域巡查、专业执法为核心内容，推行了“四位一体”食品安全监管新模式。全力开展乳制品、肉制品、饮料等10类高风险食品质量安全监控。在2008年的“三鹿奶粉”事件中，龙江乳业不但没有受到冲击，反而产销两旺、逆势上扬。