东北网1月26日讯 新年将至，哈市年夜饭预定火热进行着，部门酒店表示，今年市民年夜饭不仅品种会更加新颖丰富，还可以在网上下单订桌。

　　南岗区中山路上的一家大型酒店的刘经理告诉记者，与往年相比，今年年夜饭品种和口味方面更加丰富。“在保证本酒店原有传统菜的基础上，加了一些年轻人或小朋友喜欢吃的菜，菜的样式以独特、精美、色泽鲜艳、口味偏甜为主，还加入了外邦菜的口味或者西式的口味；从消费者的需求考虑，热菜里炒的有、炸的也有，烤的也有，红烧的也有，以不拘泥于传统的方式为顾客打造一顿新年新口味的年夜饭。”刘经理说。

　　由于现在年夜饭一席难求，网上下单订桌流行起来。打开淘宝网，输入“年夜饭”等字样搜索，好几百个店铺卖家出售年夜饭套餐的信息跃然眼前。根据品牌、菜色的不同，网上年夜饭价位从几百元到几千元不等。这些网络卖家一般将整桌年夜饭的半成品打包销售，套餐中包含了冷盘、热菜、点心等。出售年夜饭的厂家以上海、江苏等南方城市居多。

　　记者在淘宝的一家店铺中看到，全家福半制成品菜肴套餐礼盒价格458元，礼盒里面有10种菜，如耗油牛肉，清炒虾仁，溜鱼片等，一个月已售出121件。记者查看了一些购买半成品年夜饭买家的信息，信息中显示出全国各地区的买家，其中25日购买年夜饭半成品的、来自哈尔滨的买家小美在评价中写道，“现在在当地很难预定到年夜饭了，感觉在网上预定半成品年夜饭年三十在家中再加工一下也比较方便，年夜饭是上海厂家卖的，虽然全家在北方过年，却能品尝一下南方口味的菜肴，感觉也不错。”