生活报1月17日讯 餐厅一天只接待一批客人，一般接待人数在10人至30人之间，保证客人在一桌用餐，只要客人提出餐饮要求后，餐厅就会尽量满足客人需要，据记者了解，随着春节临近，“一桌席”成为越来越多年轻人聚会的新选择。

　　15日，记者在位于道外区一家名为“维也纳啤酒屋”的餐厅内看到，120平方米的大厅内，仅接待了10几位客人。市民高先生说：“今年选这个地方聚会更方便、更个性，整个餐厅一天就服务我们一桌客人，聊聊天，听听自己喜欢的音乐，朋友相聚更尽兴，只要我们提出餐饮要求，饭店一般都会延长服务时间。”

　　该餐厅老板马先生介绍说，2011年11月餐厅开办了“一桌席”业务。有些客人要准备白酒、干果等，只要提前告知，餐厅一般都会满足客人的需要。餐厅内的视频、音响设备很受年轻人欢迎，饭后，空旷的场地就成了舞池。据道里区“迈鸭密”私家菜餐厅经理马女士介绍，餐厅的“一桌席”可根据客人的需要定制菜品，享用到独特的纯正海外风格菜品。

　　据记者了解，像这样的“一桌席”价格普遍在1500元至3000元不等。同时，很多高端商家也针对其消费人群推出“一桌席”餐饮服务，价格一般从1万元起，客人可以享用海鲜等美味，还可以品尝真品红酒。