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食盐加碘出“龙江标准” 黑龙江省食盐加碘含量标准下调
2012-05-15 22:51:28 来源:东北网  作者:王蕊
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我省食盐加碘出“龙江标准”,下调加碘含量。东北网记者 王蕊 摄

  东北网5月15日讯(记者 王蕊) 5月15日是我国第十九届“防治碘缺乏病日”。记者从当天的宣传活动上获悉,据监测显示,我省居民碘营养状况略高于人体所需含量,按新《食用盐碘含量》标准,将我省食盐碘含量标准下调为25mg/kg(±30%)。目前,调整工作正在有序进行。

  1994年国务院颁发了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》,正式将食盐加碘法制化,明确了碘缺乏病防治的最根本措施是坚持食用加碘食盐。经验和事实证明,食盐加碘是各种补碘办法中最好的方法。

  然而随着人们生活水平的提高,动物类食物和海鲜类食物摄入量增加,造成人们碘摄入量增加。据哈尔滨市盐务局质检大队王小捷介绍,今年我国出台了新的食盐加碘标准,国家新版《食用盐碘含量》标准于今年3月15日实施,我省依据国家标准和不同人群对碘营养的需求情况,居民食用盐加碘量从30mg/kg降至25mg/kg,加碘量允许波动范围为±30%,即18mg/kg-33mg/kg。

  王小捷表示,按规定,从3月15日开始,应当按照新标准生产碘盐。但之前生产的碘盐可以继续销售至保质期结束,预计7月份我省将上市新标准下生产的食盐。期间,新旧包装的碘盐将在市场上并存。

责任编辑:代峥