东北网7月9日讯 昨天一早，市民郭某到超市买挂面时发现，以往满满货架的挂面，已经空了。原来，这高温天里，许多市民都跟他家一样，天天吃“过水面”。

　　据了解，近几天的连续高温，让许多市民爱上了“过水面”，将煮好的热面条，经冷水一过，拌上黄瓜丝、麻酱、鸡蛋酱等，省去了许多做饭炒菜的麻烦。昨天中午，记者在我市几家超市看到，超市里原来堆积的挂面成了热销品，许多市民都是十几把的购买。一家超市还将原来摆在货架上的挂面堆积到卖场中央的柜台上，以“消暑挂面”为名上了该超市的彩页商品榜。