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齐齐哈尔市质监局力保两节食品质量安全
2012-09-25 10:04:06 来源:东北网-鹤城晚报  作者:廉玉晖
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  东北网齐齐哈尔9月25日讯 为确保市民度过一个愉快、祥和的节日,市质监局从“七个加强入手”,严厉查处各类违法行为,力争消除食品安全隐患。

  “七个加强”包括:加强监管力度,增加巡查人员与回访频次。监管人员对企业的原材料入厂到成品出厂逐项进行认真细致地检查,防止出现漏洞。加强督促企业落实食品质量安全主体责任。与生产企业签订质量安全责任状,督促企业生产出放心食品、合格产品。加强食品添加剂的使用与管理。对添加剂的使用、管理等项进行了重点检查,检查企业的食品添加剂进货、使用记录,是否做到专账记录,专柜存放,专人使用,有效防止违法添加和滥用食品添加剂现象的发生。加强企业回收食品登记销毁制度的建立。从源头上坚决杜绝返厂产品、变质过期产品等回收食品作为生产原材料生产加工食品的不法行为发生。加强重点企业、重点产品的检查力度。抽调专人组成督导组,对在以往检查中存在问题的企业加大检查力度。加强对企业有关人员的培训。主动上门向企业宣讲GB19855、GB2760等标准,提高企业检验人员的能力与水平。加强两节期间食品安全突发事件应急准备工作。建立健全突发食品事件应急预案,严格落实24小时值班制度,公开带班领导、食品监管人员的多种联系方式,确保遇突发事件能够迅速到位,有效处置。

  截至目前,齐齐哈尔市质监局共出动执法人员1080人次,检查生产企业31家。

责任编辑:关虹