东北网齐齐哈尔12月13日讯 近日,齐齐哈尔市一些市民由于对速冻食品的不信任,不敢再购买超市里的速冻食品,纷纷开始买面、饺子皮和饺子馅,回家自己动手包起了冻饺子。
昨日上午,记者在我市的几家大型农贸市场内了解到,今年冬天一些销售饺子皮、饺子馅的业户生意开始好转。不少喜欢吃饺子的市民开始选择去市场购买饺子皮、饺子馅,回家自己动手包饺子。“最近一段时间,来买肉馅的市民增多了,比以前起码多了三分之一。 ”一位肉摊老板表示,近一个多月来肉馅销量增多。
在站前市场内销售饺子皮的张女士告诉记者,近年来的生意远不如前些年好做,一直在勉强维持,但最近一个多月,不少市民回归了,销售量有所抬头。“近一个多月来,我的饺子皮销量增加大约两成。 ”张女士表示,速冻食品遇冷,不少习惯于购买速冻食品的顾客又重新出现了。“顾客们都说,自己包饺子虽然麻烦点,但吃起来放心,一家人一起包饺子也显得其乐融融。”
随后,记者又来到我市的几家大型超市,看到一些大品牌的速冻饺子虽然都在冰柜中销售,但来选购的市民却是寥寥无几。一位正在选购火锅类涮品的市民告诉记者,自己之前一直对超市里的速冻产品十分青睐,馄饨和水饺更是家中常备。“最近朋友和亲友都告诉我,去年一些速冻产品被检查出不合格,不要再吃这些速冻食品了,我觉得想吃的时候还是要自己包。”该女士表示,接二连三出现的知名品牌食品安全问题,已经影响了她对同类冷冻食品的信任度。
责任编辑:强锐
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