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我省严管春节期间食品安全 专项检查“年夜饭”聚会场所
2013-01-18 09:28:40 来源:生活报  作者:于海霞
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  生活报1月18日讯 日前,省食安办下发关于做好春节期间食品安全工作的通知,要求各级政府食安办做好节日期间食品安全工作,全面排查食品安全隐患,引导消费者安全消费,坚决杜绝发生重大食品安全事故。

  《通知》说,各地、各部门要将消费量大的酒类(特别是散装白酒)、畜禽及其产品、水产品、饮料、水果、速冻食品及儿童食品作为重点品种,将承办“年夜饭”聚会的餐饮服务单位、大型超市、连锁经营的食品生产经营企业等作为重点环节,将问题多发的农村、城郊接合部作为重点地区,在春节前进行全面监督检查。宣传食品安全有奖举报制度,畅通投诉渠道,有专人值守投诉举报电话,及时受理食品安全举报投诉,兑现落实举报奖励。